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Projekttag für Hauswirtschafterinnen

In der LVHS Pappenheim fand in diesem Jahr zum ersten Mal ein Projekttag für angehende Hauswirtschafterinnen statt.

In Kooperation mit der Berufsschule Gunzenhausen konnten Absolventinnen des Berufgrundschuljahres (BGJ) Hauswirtschaft ihre bereits erworbenen theoretischen Kenntnisse in der Praxis erproben. Die Aufgabe für die jungen Damen bestand in der Organisation eines Nachmittagskaffees für die Teilnehmerinnen einer Fortbildung zum Thema „Seniorentanz“. Neben der Herstellung diverser Kuchen lag die Herausforderung für die Besucherinnen des BGJ in der Gestaltung des Raumes und der Kaffeetafel. Servietten mussten gefaltet, Tischkärtchen gestaltet und der passende Blumenschmuck arrangiert werden. Bevor die Seminarteilnehmerinnen individuell von den angehenden Hauswirtschafterinnen betreut wurden, gab es zudem noch einen alkoholfreien Begrüßungscocktail. Kein Wunder, dass die Gäste der Landvolkshochschule von dieser Aktion begeistert waren. Zufrieden zeigte sich zudem die Hauswirtschaftsleiterin der Bildungseinrichtung, Birgit Keitel: „Ich halte diese Projekttage für wichtig, da die Schülerinnen die gelernte Theorie im größeren Umfang zeitgerecht in die Praxis umsetzen müssen. Die LVHS Pappenheim kann Veranstaltungen dieser Art auch nutzen, um sich als Ausbildungsbetrieb bei ihren Gästen zu präsentieren, denn Hauswirtschaft besteht nicht nur aus kochen, putzen und waschen.“ Zurzeit beschäftigt das Tagungs- und Übernachtungshaus vier Auszubildende. Für den Sommer 2012 werden noch Interessierte nach dem Besuch des BGJ für den Ausbildungsberuf der städtischen Hauswirtschafterin gesucht.

Donnerstag, 14. Juli 2011 23:30 Uhr | Alter: 13 Jahre | Dieser Artikel wurde 12885 mal gelesen


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